Щепа для копчения

Сортировка:
Всего найдено: 15
Щепа для копчения птицы, рыбы и кролика Ольха 70гр
Артикул: F0000052424
Щепа для копчения свинины, птицы и рыбы Ольха 70гр. После садовых работ или просто в выходные хочется вкусного копченого мяса, птицы или рыбки. Ольховая щепа для копчения - идеальный помощник для вашего пикника на природе. Дым — это главная составляющая барбекю, проверенный временем способ придать аромат блюдам, приготовленным на огне. Отборная щепа для копчения из 100 % древесины, используется при холодном или горячем копчении. На ней коптят мясо, птицу, сыр, рыбу, получая вкусные ароматные продукты.

Щепа подходит для быстрого копчения на мангале, гриле, коптильне, смокере или дымогенераторе, а также в походных условиях. Она быстрее сгорает, поэтому идеальна для приготовления рыбы, птицы, сыра и небольших кусков мяса. Использовать её легко. Проткните верх контейнера в нескольких местах. Замочите контейнер в чистой воде на 15-20 минут, затем достаньте, дайте лишней воде стечь. Разогрейте угли, затем положите щепу в контейнере прямо на уголь, закройте крышку и дайте образоваться дыму. Затем можете приступать к готовке по Вашему рецепту.

Копчение на щепе придает продукту особый тонкий аромат и красивые оранжево-коричневые тона. При копчении увеличивается срок хранения продуктов за счет дегидратации продуктов. 100% чистая древесина, без примесей и пыли! Щепа расфасована в удобные герметичные контейнеры из пищевой фольги, что позволит хранить ее удобно и долго.

ФРАКЦИЯ 8-15мм

Влажность 9-15%(СУХАЯ)
Нет в наличии
252
руб.
Щепа для копчения свинины, птицы и рыбы Яблоня 400гр
Артикул: F0000052429
Щепа для копчения свинины, птицы и рыбы Яблоня 400гр. После садовых работ или просто в выходные хочется вкусного копченого мяса, птицы или рыбки. Щепа для копчения - идеальный помощник для вашего пикника на природе. Дым — это главная составляющая барбекю, проверенный временем способ придать аромат блюдам, приготовленным на огне. Отборная щепа для копчения из 100 % древесины, используется при холодном или горячем копчении. На ней коптят мясо, птицу, сыр, рыбу, получая вкусные ароматные продукты.

Щепа подходит для быстрого копчения на мангале, гриле, коптильне, смокере или дымогенераторе, а также в походных условиях.

Копчение на щепе придает продукту особый тонкий аромат и красивые оранжево-коричневые тона. При копчении увеличивается срок хранения продуктов за счет дегидратации продуктов. 100% чистая древесина, без примесей и пыли!

Преимущества Яблочной Щепы для Копчения:
  • Натуральное происхождение: Изготовлена из высококачественной яблоневой древесины, щепа обогатит ваши блюда натуральным фруктовым ароматом.
  • Интенсивный аромат: Свежесть яблока проникнет в каждый кусочек мяса, придавая ему неповторимый вкус и аромат.
  • Универсальное применение: Яблочная щепа идеально подходит для копчения различных видов мяса, рыбы, птицы и овощей.
  • Легкость использования: Просто добавьте щепу на раскаленные угли или в специальный отсек вашей коптильни, и наслаждайтесь процессом готовки.
  • Продолжительное горение: Компактные кусочки щепы обеспечивают равномерное и долгое горение, обеспечивая достаточно времени для приготовления ваших любимых блюд.
ФРАКЦИЯ 8-15мм

Влажность 9-15%(СУХАЯ)
Нет в наличии
303
руб.
Щепа для копчения птицы, рыбы и кролика Ольха 300гр
Артикул: F0000052433
Щепа для копчения свинины, птицы и рыбы Ольха 300гр.

Создайте волшебное слияние ароматов с нашей щепой для копчения из ольхи! Этот продукт станет вашим незаменимым спутником в кулинарных экспериментах и поможет Вам придать блюдам неповторимую глубину вкуса.

Щепа для копчения из ольхи - это ключ к совершенно новому уровню готовки. Придайте вашим блюдам изысканный аромат и загадочное магическое влечение, которое никого не оставит равнодушным.

Наши ольховая щепа идеально подходит для копчения различных видов мяса, рыбы, птицы и овощей. Натуральный и насыщенный аромат ольхи проникнет в каждый кусочек, даря блюдам неповторимую гармонию вкусов.

Абсолютно безопасная и натуральная щепа для копчения. Мы предоставляем вам возможность погрузиться в атмосферу подлинного копчения без каких-либо компромиссов.

Преимущества ольховой щепы для копчения:
  • Усиление аромата и вкусовых ощущений блюд;
  • Легкость использования для любого уровня навыков;
  • Подходит для различных видов тандыров, грилей, коптильных шкафов и мангалов.
Не упустите шанс приготовить блюда, которые оставят незабываемое впечатление у ваших гостей. Закажите ольховую щепу для копчения прямо сейчас и окунитесь в мир ароматов и вкусов, которые запомнятся на долгие годы.

ФРАКЦИЯ 8-15мм

Влажность 9-15%(СУХАЯ)
Нет в наличии
267
руб.
Щепа для копчения говядины, свинины и баранины Дуб 70гр
Артикул: F0000052420
Щепа для копчения свинины, птицы и рыбы, Дуб 70гр. После садовых работ или просто в выходные хочется вкусного копченого мяса, птицы или рыбки. Щепа для копчения - идеальный помощник для вашего пикника на природе. Дым — это главная составляющая барбекю, проверенный временем способ придать аромат блюдам, приготовленным на огне. Отборная дубовая щепа для копчения из 100 % древесины, используется при холодном или горячем копчении. На ней коптят мясо, птицу, сыр, рыбу, получая вкусные ароматные продукты.

Щепа подходит для быстрого копчения на мангале, гриле, коптильне, смокере или дымогенераторе, а также в походных условиях. Она быстрее сгорает, поэтому идеальна для приготовления рыбы, птицы, сыра и небольших кусков мяса. Использовать её легко. Проткните верх контейнера в нескольких местах. Замочите контейнер в чистой воде на 15-20 минут, затем достаньте, дайте лишней воде стечь. Разогрейте угли, затем положите щепу в контейнере прямо на уголь, закройте крышку и дайте образоваться дыму. Затем можете приступать к готовке по Вашему рецепту.

Копчение на щепе придает продукту особый тонкий аромат и красивые оранжево-коричневые тона. При копчении увеличивается срок хранения продуктов за счет дегидратации продуктов. 100% чистая древесина, без примесей и пыли! Щепа расфасована в удобные герметичные контейнеры из пищевой фольги, что позволит хранить ее удобно и долго.

ФРАКЦИЯ 8-15мм

Влажность 9-15%(СУХАЯ)
Нет в наличии
252
руб.
Щепа для копчения говядины, свинины и баранины Дуб 25гр
Артикул: F0000052431
Щепа для копчения свинины, птицы и рыбы Дуб, 25гр. После садовых работ или просто в выходные хочется вкусного копченого мяса, птицы или рыбки. Щепа для копчения - идеальный помощник для вашего пикника на природе. Дым — это главная составляющая барбекю, проверенный временем способ придать аромат блюдам, приготовленным на огне. Отборная щепа для копчения из 100 % древесины, используется при холодном или горячем копчении. На ней коптят мясо, птицу, сыр, рыбу, получая вкусные ароматные продукты.

Щепа подходит для быстрого копчения на мангале, гриле, коптильне, смокере или дымогенераторе, а также в походных условиях. Она быстрее сгорает, поэтому идеальна для приготовления рыбы, птицы, сыра и небольших кусков мяса. Использовать её легко. Проткните верх контейнера в нескольких местах. Замочите контейнер в чистой воде на 15-20 минут, затем достаньте, дайте лишней воде стечь. Разогрейте угли, затем положите щепу в контейнере прямо на уголь, закройте крышку и дайте образоваться дыму. Затем можете приступать к готовке по Вашему рецепту.

Копчение на дубовой щепе придает продукту особый тонкий аромат и красивые оранжево-коричневые тона. При копчении увеличивается срок хранения продуктов за счет дегидратации продуктов. 100% чистая древесина, без примесей и пыли! Щепа расфасована в удобные герметичные контейнеры из пищевой фольги, что позволит хранить ее удобно и долго.

ФРАКЦИЯ 8-15мм

Влажность 9-15%(СУХАЯ)
Нет в наличии
226
руб.
Щепа для копчения рыбы, свинины и говядины Бук 400гр
Артикул: F0000052430
Щепа для копчения свинины, птицы и рыбы Бук 400гр. После садовых работ или просто в выходные хочется вкусного копченого мяса, птицы или рыбки. Щепа для копчения - идеальный помощник для вашего пикника на природе. Дым — это главная составляющая барбекю, проверенный временем способ придать аромат блюдам, приготовленным на огне. Отборная щепа для копчения из 100 % древесины, используется при холодном или горячем копчении. На ней коптят мясо, птицу, сыр, рыбу, получая вкусные ароматные продукты.

Щепа подходит для быстрого копчения на мангале, гриле, коптильне, смокере или дымогенераторе, а также в походных условиях.

Буковая щепа является одним из популярных выборов для копчения по нескольким причинам:
  • Умеренный аромат: Буковый древесный дым обладает довольно нейтральным и умеренным ароматом, что позволяет сохранить естественный вкус продуктов, копченных на нем, и не перебить их вкус другими ароматами.
  • Универсальность: Буковая щепа подходит для большинства видов мяса, рыбы и овощей. Она хорошо сочетается с разнообразными ингредиентами.
  • Стойкость горения: Буковая щепа обычно обеспечивает долгое и стабильное горение, что позволяет равномерно коптить продукты и достичь желаемого результата.
  • Низкий уровень смолы: Буковая древесина обладает низким содержанием смолы, что уменьшает риск неприятных запахов и привкуса у продуктов.
Как коптить на буковой щепе:
  • Подготовьте щепу: Желательно замочить её в воде на несколько часов перед использованием, чтобы она медленнее горела и образовывала более качественный дым.
  • Подготовьте пищу: Подготовьте продукты, которые вы хотите коптить. Обычно перед копчением мясо и рыбу маринуют или обрабатывают специями по вкусу.
  • Разжигание дымогенератора: Если у вас есть специальный коптильный аппарат или гриль с дымогенератором, следуйте инструкциям для его подготовки и разжигания.
  • Распределение щепы: Равномерно распределите предварительно замоченную буковую щепу в дымогенераторе или на горячих углях вашего гриля.
  • Добавление продуктов: Положите подготовленные продукты на решетку гриля или в коптильный аппарат, дистанцируя их от открытого огня.
  • Копчение: Закройте коптильный аппарат или гриль и поддерживайте умеренное тепло, чтобы щепа горела и образовывала дым. Время копчения зависит от типа продуктов и желаемой степени копчения.
  • Контроль температуры: Важно следить за температурой, чтобы продукты не пересушились или не перегрелись.
  • Готовность: Когда продукты достигнут желаемой степени копчения, выньте их из коптильного аппарата или гриля.
  • Помните, что процесс копчения требует опыта и практики, чтобы достичь наилучших результатов. Следуйте рецептам и рекомендациям специалистов, и соблюдайте основные принципы безопасности при работе с огнем и коптильным оборудованием.
ФРАКЦИЯ 8-15мм

Влажность 9-15%(СУХАЯ)
Нет в наличии
278
руб.
Щепа для копчения рыбы, свинины и говядины Бук 80гр
Артикул: F0000052418
Щепа для копчения свинины, птицы и рыбы Бук 80гр. После садовых работ или просто в выходные хочется вкусного копченого мяса, птицы или рыбки. Щепа для копчения - идеальный помощник для вашего пикника на природе. Дым — это главная составляющая барбекю, проверенный временем способ придать аромат блюдам, приготовленным на огне. Отборная щепа для копчения из 100 % древесины, используется при холодном или горячем копчении. На ней коптят мясо, птицу, сыр, рыбу, получая вкусные ароматные продукты.

Буковая щепа подходит для быстрого копчения на мангале, гриле, коптильне, смокере или дымогенераторе, а также в походных условиях. Она быстрее сгорает, поэтому идеальна для приготовления рыбы, птицы, сыра и небольших кусков мяса. Использовать её легко. Проткните верх контейнера в нескольких местах. Замочите контейнер в чистой воде на 15-20 минут, затем достаньте, дайте лишней воде стечь. Разогрейте угли, затем положите щепу в контейнере прямо на уголь, закройте крышку и дайте образоваться дыму. Затем можете приступать к готовке по Вашему рецепту.

Копчение на щепе придает продукту особый тонкий аромат и красивые оранжево-коричневые тона. При копчении увеличивается срок хранения продуктов за счет дегидратации продуктов. 100% чистая древесина, без примесей и пыли! Щепа расфасована в удобные герметичные контейнеры из пищевой фольги, что позволит хранить ее удобно и долго.

ФРАКЦИЯ 8-15мм

Влажность 9-15%(СУХАЯ)
Нет в наличии
252
руб.
Щепа для копчения свинины, птицы и рыбы Яблоня 30гр
Артикул: F0000052427
Щепа для копчения свинины, птицы и рыбы Яблоня 30гр. После садовых работ или просто в выходные хочется вкусного копченого мяса, птицы или рыбки. Щепа для копчения - идеальный помощник для вашего пикника на природе. Дым — это главная составляющая барбекю, проверенный временем способ придать аромат блюдам, приготовленным на огне. Отборная щепа для копчения из 100 % древесины, используется при холодном или горячем копчении. На ней коптят мясо, птицу, сыр, рыбу, получая вкусные ароматные продукты.

Щепа подходит для быстрого копчения на мангале, гриле, коптильне, смокере или дымогенераторе, а также в походных условиях. Она быстрее сгорает, поэтому идеальна для приготовления рыбы, птицы, сыра и небольших кусков мяса. Использовать её легко. Проткните верх контейнера в нескольких местах. Замочите контейнер в чистой воде на 15-20 минут, затем достаньте, дайте лишней воде стечь. Разогрейте угли, затем положите щепу в контейнере прямо на уголь, закройте крышку и дайте образоваться дыму. Затем можете приступать к готовке по Вашему рецепту.

Копчение на щепе придает продукту особый тонкий аромат и красивые оранжево-коричневые тона. При копчении увеличивается срок хранения продуктов за счет дегидратации продуктов. 100% чистая древесина, без примесей и пыли! Щепа расфасована в удобные герметичные контейнеры из пищевой фольги, что позволит хранить ее удобно и долго.

ФРАКЦИЯ 8-15мм

Влажность 9-15%(СУХАЯ)
Нет в наличии
226
руб.
Щепа для копчения говядины, свинины и баранины Дуб 400гр
Артикул: F0000052432
Щепа для копчения, Дуб 400гр. Наш продукт создан для тех, кто ценит истинное мастерство в приготовлении пищи и стремится достичь непревзойденных вкусовых ощущений.

Щепа для копчения из дуба - это секрет, который превратит вашу готовку в искусство. Профессиональные повара и гурманы выбирают нашу щепу для создания неповторимого дымного аромата в блюдах.

Наша дубовая щепа идеально подходит для копчения мяса: говядины, свинины, баранины, рыбы, овощей и даже сыра. Ее натуральный дубовый аромат придаст вашим блюдам уникальную палитру вкусов, делая каждый укус незабываемым.

Наш продукт полностью натуральный и безопасный для использования. Он прошел специальную обработку, чтобы обеспечить оптимальное выделение ароматичного дыма, который пропитает ваши блюда нежной гармонией природных нюансов.

Преимущества щепы для копчения из дуба:
  • Улучшение вкусовых свойств блюд;
  • Простой способ создать профессиональный эффект копчения;
  • Подходит для всех типов печей, тандыров, грилей и коптильных шкафов.
Не упустите шанс добавить эксклюзивный аромат и вкус к вашим кулинарным шедеврам. Попробуйте щепу для копчения из дуба уже сегодня и откройте новую грань в искусстве готовки!

Страна производства: Россия

ФРАКЦИЯ 8-15мм

Влажность 9-15%(СУХАЯ)
Нет в наличии
267
руб.
Щепа для копчения свинины, птицы и рыбы Яблоня 80гр
Артикул: F0000052428
Щепа для копчения свинины, птицы и рыбы Яблоня 80гр. После садовых работ или просто в выходные хочется вкусного копченого мяса, птицы или рыбки. Щепа для копчения - идеальный помощник для вашего пикника на природе. Дым — это главная составляющая барбекю, проверенный временем способ придать аромат блюдам, приготовленным на огне. Отборная щепа для копчения из 100 % древесины, используется при холодном или горячем копчении. На ней коптят мясо, птицу, сыр, рыбу, получая вкусные ароматные продукты.

Щепа подходит для быстрого копчения на мангале, гриле, коптильне, смокере или дымогенераторе, а также в походных условиях. Она быстрее сгорает, поэтому идеальна для приготовления рыбы, птицы, сыра и небольших кусков мяса. Использовать её легко. Проткните верх контейнера в нескольких местах. Замочите контейнер в чистой воде на 15-20 минут, затем достаньте, дайте лишней воде стечь. Разогрейте угли, затем положите щепу в контейнере прямо на уголь, закройте крышку и дайте образоваться дыму. Затем можете приступать к готовке по Вашему рецепту.

Копчение на щепе придает продукту особый тонкий аромат и красивые оранжево-коричневые тона. При копчении увеличивается срок хранения продуктов за счет дегидратации продуктов. 100% чистая древесина, без примесей и пыли! Щепа расфасована в удобные герметичные контейнеры из пищевой фольги, что позволит хранить ее удобно и долго.

ФРАКЦИЯ 8-15мм

Влажность 9-15%(СУХАЯ)
Нет в наличии
252
руб.
Пеллеты для копчения, гранулы древесные для гриля Липа70% + Бук 30%, 70гр
Артикул: F0000052626
Щепа для копчения, гранулы древесные для гриля Липа70% + Бук 30%, пеллеты в формочке из пищевой фольги, 70гр. После садовых работ или просто в выходные хочется вкусного копченого мяса, птицы или рыбки. Щепа для копчения - идеальный помощник для вашего пикника на природе. Дым — это главная составляющая барбекю, проверенный временем способ придать аромат блюдам, приготовленным на огне. Отборная щепа для копчения из 100 % древесины, используется при холодном или горячем копчении. На ней коптят мясо, птицу, сыр, рыбу, получая вкусные ароматные продукты.

Щепа подходит для быстрого копчения на мангале, гриле, коптильне, смокере или дымогенераторе, а также в походных условиях. Она быстрее сгорает, поэтому идеальна для приготовления рыбы, птицы, сыра и небольших кусков мяса. Использовать её легко. Проткните верх контейнера в нескольких местах. Замочите контейнер в чистой воде на 15-20 минут, затем достаньте, дайте лишней воде стечь. Разогрейте угли, затем положите щепу в контейнере прямо на уголь, закройте крышку и дайте образоваться дыму. Затем можете приступать к готовке по Вашему рецепту.

Копчение на щепе придает продукту особый тонкий аромат и красивые оранжево-коричневые тона. При копчении увеличивается срок хранения продуктов за счет дегидратации продуктов. 100% чистая древесина, без примесей и пыли! Щепа расфасована в удобные герметичные контейнеры из пищевой фольги, что позволит хранить ее удобно и долго.

ФРАКЦИЯ 8-15мм

Влажность 9-15%(СУХАЯ)
Нет в наличии
248
руб.
Пеллеты для копчения, гранулы древесные для гриля Липа70% + Бук 30%, 450гр
Артикул: F0000052627
Пеллеты для копчения, гранулы древесные для гриля Липа70% + Бук 30%, 450гр. После садовых работ или просто в выходные хочется вкусного копченого мяса, птицы или рыбки. Щепа для копчения - идеальный помощник для вашего пикника на природе. Дым — это главная составляющая барбекю, проверенный временем способ придать аромат блюдам, приготовленным на огне. Отборная щепа для копчения из 100 % древесины, используется при холодном или горячем копчении. На ней коптят мясо, птицу, сыр, рыбу, получая вкусные ароматные продукты.

Щепа подходит для быстрого копчения на мангале, гриле, коптильне, смокере или дымогенераторе, а также в походных условиях.

Пелеты для копчения: липа 70% + бук 30% – идеальное решение для настоящих гурманов и поклонников неповторимого вкуса копченых блюд! Уникальное сочетание древесных сортов – липы и бука – обеспечит вашим блюдам неповторимый аромат и незабываемый вкус. Липа придаст мясу нежные и слегка сладковатые нотки, тогда как бук подарит более насыщенный и глубокий копченый вкус.

С нашими пелетами вы сможете приготовить разнообразные кулинарные шедевры – от сочных стейков и рыбных деликатесов до овощных ассортиментов.

Копчение на щепе придает продукту особый тонкий аромат и красивые оранжево-коричневые тона. При копчении увеличивается срок хранения продуктов за счет дегидратации продуктов.

100% чистая древесина, без примесей и пыли!

Пелеты расфасованы в удобные герметичные пакеты, что позволит хранить их удобно и долго.

ФРАКЦИЯ 8-15мм

Влажность 9-15%(СУХАЯ)

Добавьте уникальный вкус и аромат в свои кулинарные шедевры с этими пелетами для копчения. Покупайте с уверенностью и создавайте незабываемые впечатления с каждым приготовленным блюдом!
Нет в наличии
400
руб.
Щепа для копчения рыбы, свинины и говядины Бук 30гр
Артикул: F0000052419
Щепа для копчения свинины, птицы и рыбы Бук 30гр. После садовых работ или просто в выходные хочется вкусного копченого мяса, птицы или рыбки. Щепа для копчения - идеальный помощник для вашего пикника на природе. Дым — это главная составляющая барбекю, проверенный временем способ придать аромат блюдам, приготовленным на огне. Отборная щепа для копчения из 100 % древесины, используется при холодном или горячем копчении. На ней коптят мясо, птицу, сыр, рыбу, получая вкусные ароматные продукты.

Щепа подходит для быстрого копчения на мангале, гриле, коптильне, смокере или дымогенераторе, а также в походных условиях. Она быстрее сгорает, поэтому идеальна для приготовления рыбы, птицы, сыра и небольших кусков мяса. Использовать её легко. Проткните верх контейнера в нескольких местах. Замочите контейнер в чистой воде на 15-20 минут, затем достаньте, дайте лишней воде стечь. Разогрейте угли, затем положите щепу в контейнере прямо на уголь, закройте крышку и дайте образоваться дыму. Затем можете приступать к готовке по Вашему рецепту.

Копчение на щепе придает продукту особый тонкий аромат и красивые оранжево-коричневые тона. При копчении увеличивается срок хранения продуктов за счет дегидратации продуктов. 100% чистая древесина, без примесей и пыли! Щепа расфасована в удобные герметичные контейнеры из пищевой фольги, что позволит хранить ее удобно и долго.

ФРАКЦИЯ 8-15мм

Влажность 9-15%(СУХАЯ)
Нет в наличии
226
руб.
Щепа для копчения Ольховая IMAGE 200 гр, фракция 7-15 мм
Артикул: F0000049827
Щепа для копчения Ольховая подходит для копчения всехв идов мяса, рыбы и птицы в мангалах, коптильнях, грилях, барбекю и на древесных углях. В процессе копчения придаёт продуктам манящий аромат, изысканный вкус и характерный золотистый цвет.

Способ копчения в мангалах, грилях, барбекю:
  • Перед началом копчения на лист жаропрочной фольги равномерно насыпать щепу слоем 2-5 см. Для придания специфического аромата можно добавить в щепу лавровый лист.
  • Фольгу завернуть "конвертом" и поместить на раскалённые угли, сделав предварительно несколько отверстий в верхней его части.
  • После появления дыма из отверстий заранее подготовленные продукты (мясо, рыба, птица, предварительно засоленные и подвяленые) можно начинать коптить.
Способ копчения на древесных углях:
  • Щепу предварительно вымочить в воде в течение 30-40 минут.
  • Вынуть щепу из воды и насыпать тонким слоем на раскалённые угли.
  • Копчение следует начинать сразу после того, как щепа начнёт дымиться.
100% натуральный продукт без примесей и добавок. Состав: древесина ольховая.
Нет в наличии
254
руб.
Щепа для копчения птицы, рыбы и кролика Ольха 25гр
Артикул: F0000052421
Щепа для копчения свинины, птицы и рыбы Ольха 25гр. После садовых работ или просто в выходные хочется вкусного копченого мяса, птицы или рыбки. Щепа для копчения - идеальный помощник для вашего пикника на природе. Дым — это главная составляющая барбекю, проверенный временем способ придать аромат блюдам, приготовленным на огне. Отборная щепа для копчения из 100 % древесины, используется при холодном или горячем копчении. На ней коптят мясо, птицу, сыр, рыбу, получая вкусные ароматные продукты.

Щепа подходит для быстрого копчения на мангале, гриле, коптильне, смокере или дымогенераторе, а также в походных условиях. Она быстрее сгорает, поэтому идеальна для приготовления рыбы, птицы, сыра и небольших кусков мяса. Использовать её легко. Проткните верх контейнера в нескольких местах. Замочите контейнер в чистой воде на 15-20 минут, затем достаньте, дайте лишней воде стечь. Разогрейте угли, затем положите щепу в контейнере прямо на уголь, закройте крышку и дайте образоваться дыму. Затем можете приступать к готовке по Вашему рецепту.

Копчение на щепе придает продукту особый тонкий аромат и красивые оранжево-коричневые тона. При копчении увеличивается срок хранения продуктов за счет дегидратации продуктов. 100% чистая древесина, без примесей и пыли! Щепа расфасована в удобные герметичные контейнеры из пищевой фольги, что позволит хранить ее удобно и долго.

ФРАКЦИЯ 8-15мм

Влажность 9-15%(СУХАЯ)
Нет в наличии
226
руб.
Ваш город - Москва,
угадали?